岐阜県 高山市 塩イカ
ゆでたイカの中にぎっしりと塩を詰めた食材。塩抜きをしてきゅうりとあえて酢の物にするのが一般的。
ファミリーストアさとう通販 2匹で458円
http://www.takayamasatou.com/35_124.html
塩イカのマヨネーズ和え(さとうオリジナルレシピ)
http://www.takayamasatou.com/free_9_13.html
北海道 美唄市 美唄焼き鳥
1本の串に各種の部位(鶏肉、鶏レバー、内卵(キンカン)、砂肝、ハツ)と玉ねぎが刺してある。
やき鳥 たつみ
公式サイト 通販で焼き鳥が買えます。
食べログ 3.54
美唄焼き鳥 - Wikipedia 銀座に出店しているお店の紹介も。
北海道 美唄市 美唄焼きそば
(有)角屋が発売している袋入り焼きそば。定価130円。調理済みの焼きそば(具なし)が袋に入っており、薄切りの紅しょうがが小袋で添付されている。袋を少し開けて、直接かぶりつく。炭鉱労働者が汚れた手でも食べられるようにと、坑内に焼きそばを持ち込んだのが始まりとされている。
かどや公式サイト
食べログ 直売店で購入できます。
まだまだ、知らない食べ物があるものです。
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